Quė pasaría si le dijeran que los suplementos que toma para mejorar su vida y su salud lo podrían estar matando poco a poco?
No se alarme tan rápido. No todos los suplementos son culpables, nos referimos a los suplementos derivados de cartílago de tiburón. Suplementos de tiburón están siendo vendidos bajo la premisa de que pueden curar el cáncer, la artritis, la osteoartritis, al igual que otras condiciones, aunque la FDA de EEUU (Administración de Alimentos y Medicamentos) nunca ha confirmado la validez de estas declaraciones.
Entonces cuál es el problema con tomar suplementos de tiburón? Investigadores de la Universidad de Miami, la Universidad de British Columbia y la Universidad Internacional de Florida trabajaron juntos para llevar a cabo un estudio de análisis de mercurio y Beta-metilamino-alanina (BMAA) en 16 tipos diferentes de suplemento de cartílago de tiburón.
El estudio puede encontrarse aquí:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691514001975
Veámoslo en términos más simples. BMAA es una ‘cianotoxina’ producida por ‘cianobacterias,’ las cuales crecen dentro de florecimientos de algas verdeazuladas. Si alguna vez ha visto algo que parece como si pintura verde-limón ha sido vertida en el agua, entonces ha visto un florecimiento de cianobacterias.
Cianotoxinas como la BMAA pueden causar erupción cutánea, insuficiencia renal y fallo del sistema nervioso. BMAA ha sido específicamente relacionada con enfermedades neurodegenerativas como la esclerosis lateral amiotrófica, enfermedad de Alzheimer y enfermedad de Parkinson. Suena espantoso, no?
Y que tiene que ver esto con los suplementos de tiburón? Los organismos pequeños se alimentan de algas, organismos más grandes se alimentan de los pequeños, y finalmente los tiburones se comen peces repletos de cianotoxinas acumuladas a través de la cadena alimentaria, empezando desde la proliferación de algas verdeazuladas.
Cuando los investigadores examinaron los 16 suplementos de cartílago de tiburón para comprobar si contenían BMAA, esta se encontró en 15 de los 16 productos, y bajos niveles de mercurio se encontraron en todas las muestras.
Lo leíste bien. Suplementos vendidos en tu tienda local, comercializados como buenos para tu salud, contienen neurotoxinas que pueden causar esclerosis lateral amiotrófica, enfermedad de Alzheimer y enfermedad de Parkinson. También contienen bajos niveles de mercurio que pueden causar otros daños neurológicos, defectos congénitos, ceguera y daños adicionales.
Tome esto como una advertencia. La próxima vez que piense comprar suplementos, no se olvide de verificar su origen, especialmente si contienen derivados de tiburón. Podría cambiar su vida.
